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AKEBI

あまぎん
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2月11日(水祝)20時45分再訪。先客6後客0。また少しメニューが変更になり、現在は濃厚鶏そばのキノコ醤油と海老塩の括りがなくなり、一本になりました。なのでレギュラーメニューは中華そばと濃厚鶏そばの2つです。
マッタリとした鶏白湯。輪郭がハッキリしてないので味がボケ気味かな。筋が通ってくるともっと良くなりそう。麺も変更になり、細平打麺。コレはなかなかのヒット。ピロピロっとしていて好み。
最近は厳しいコメントが続いたが、この周辺では好きな店なので期待値込みで。
ごちそうさまでした。
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2015-02-12 16:24
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