函館らーめん 船見坂

7年振り3度目、木曜13時前でほぼ満席。個人的に塩ラーメンでは上位の店だったので楽しみ。塩そばを大盛サービスで注文、黄金色の半透明なスープは変わらぬ味わいでしたが、細麺は大盛がかなりのボリュームで少し伸びた感じが残念でした。
茹で過ぎ&湯切りが甘かったのかな。