豚骨らーめん じゃぐら

台湾まぜそばならぬじゃい湾まぜそばを選択。
ごはんは無料で追加できる。
大量の刻み海苔、にんにく、生卵、魚粉、青ネギ、挽き肉などが載る。混ぜ合わせれば、定番な味わいながら、にんにくが意外に効いていて、パンチ力あるなぁ。
太麺もなかなか。最後は追い飯にしてみたが、こちらはタレがあまり残らないタイプで、卓上のカレー粉を利用。しっかり最後まで食べられた。
オーナーがチェンジしてからは初だったが、じゃぐらは健在だ。接客も良かった。
豚骨らーめん じゃぐら うまかった