らーめんstyle JUNK STORY

ものすご〜い久しぶりにこちらで昼食。いつ通っても行列なので避けてました。今回は思い切って突入です!

こちらは塩ラーメンがウリなので塩のキラメキを注文。麺は中盛(175g)まで無料!こちらのチャーシューは鷄もも肉のタタキのうすぎりが載っています。めんは中太麺のツルツル。味はもちろん美味い!

ただ麺は"無限"に似ているしチャーシューは武庫川の"和海"に似ているかな?スープの塩加減は"塩元帥"か?

今ではこのタイプのラーメンは多くなってしまい店主は常に新メニューを考えないといけないのでしょうね。

ご馳走様。