博多一双 中洲店

愛媛より☆。博多の夜。4軒でたらふく飲んでやっと〆にたどり着いた。前回、本店でかなり好印象だった一双の支店が中洲にあったので、迷わず入店。こちらは夜のみ営業の深夜系。続々やって来る〆客に合わせてか、本店より濃度は少々低い分、脂っぽさも感じるが十二分に旨い。香り、旨み、麺、この深夜にこのレベルのラーメンが味わえるのが博多の魅力たなぁ。平打ちの極細麺も良い茹で加減で旨い。また昼にじっくりと本店で味わいたくなってしまった。