煮干中華ソバ イチカワ

3月4日(水)12時40分訪問。外待ち前30以上後2で営業終了。並びがすごいとは聞いていたがここまでとは・・・。しかもこの時間で営業終了はハードル高いわ。つくばに移転してからは初なのでかなりのご無沙汰。白で注文。
キレっキレっのスープ。ビシッと煮干しが効いているが、スッとした口当たり。こんなに美味しかったか?てくらい格段に進化している。うまいわ〜。
ひさびさに特濃も狙いたいが、確実にゲットするには何時にいけばいいのだろう。おいしかったです。ごちそうさまでした。