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つけ麺処 大地

光鳳の大翼
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以前から気になっていた店で、今晩初めて訪問してみた。「田舎つけめん」(醤油)を食べたが、炒めた野菜の旨味が溶け出したつけ汁は、とろみが全くないタイプで、醤油の味がハッキリ出ている。若干辛いが、自家製の中太麺とのバランスは良いと思う。「田舎つけめん」というメニュー名と合っていて、なかなか味わいのあるつけ麺だと思った。
店の雰囲気は街の中華屋で、チャーハン等のメニューもあるし、良い雰囲気の店なので、いつか再訪したいな。
4.00
スープ 4.00
トッピング 3.00
2015-03-05 22:04
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