2/26(木)、某コンサートのために仙台遠征。となるとここは外せない!ってことで遂に初訪問。12時40分到着で2人待ち。後続でどんどん並んでたので凄くラッキーなタイミングでした。
小ラーメンをニンニクマシマシ・野菜で。
スープはトロトロ乳化。醤油も強めで、ワイルドと綺麗系の中間ぐらいの印象。ってかうめえ!
やや柔めの麺はもっちり食感が堪らない、超好みです。スープとの相性もいわずもがな。
そして豚凄いな。厚いバラロールタイプが2枚。関内のとろける感じとは違ってむっちり肉感が存分に味わえました。
しんなり野菜、惜しげもなく増してくれたニンニクも含め大満足。行けて良かった!
いやぁ、おいしかったー(^^)