誠屋 八幡山本店

システムや味は百麺と似た感じで、家系チックなラーメン。麺は太、細を選択でき、太麺を選択。15時までランチサービスで麺大盛りか替え玉(細麺)を選べるので、替え玉を。
店内豚骨臭強めで、予想通りの豚骨醤油スープは程よくクリーミー。太麺はストレートで硬め。量はさほど多くないので、替え玉してもちょうどいい。せっかくの家系なので、欲張りな自分はライス100も頼んだ。具は海苔一枚、チャーシュー一枚、ほうれん草。
卓上にはフライドガーリック刻みニンニク豆板醤等がありパンチーなカスタムが可能。日曜とはいえ、3時過ぎても客足が途絶えないのでなかなか人気のよう。。