自家製麺 えなみ

初訪。熱々でキラキラと輝く鶏油たっぷりの黄金スープ、オイリーだが芳醇な鶏の香りがここまでかと主張してくる。全粒紛入りのこりっとした歯ごたえを残したストレート細麺も美味い。二種のチャーシューにワンタンも良いですね。客におすすめを聞かれた店員さんが「雑誌などによく載り店のおすすめは塩らぁめん、人気はつけ麺。あっさりなら塩らぁめん、こってりがっつりならつけ麺」とやけに丁寧に説明していて感心した。