【休業中】波 千住店

限定のどてのせラーメンをずっと食したいと思いつつ、なかなか行けないでいたがようやく。
13.5時着、残念ながら限定は売り切れ。
サイドのご飯は出来るとのことで、塩ではなく敢えて味噌と頂く。

まず、かなり大振りの炙りチャーシューが鎮座したビジュアルに期待度は上がる。
チャーシューというより角煮サイズ。
ホロホロトロトロで満足度がかなり高い。
味噌もここのスープでは間違いないクオリティーで満足。

限定は売り切れるタイミングは日々まちまちだそうです。
今度はゆとりを持って伺います。

綾瀬中吉とまた違った牛スジ系ラーメン。
サイドのご飯からラーメンならもっと旨いだろうと想像出来ました。

ご馳走さま