自家製麺 伊藤 銀座店

銀座で遅めのランチ、『篝』『麦とオリーブ』がどちらも長蛇の行列。平日の14時なのに凄い人気ですね。
とても並んでいる時間は無く、『伊藤』へ行くと此方も満席でしたがタイミング良く2分で着席。
7ヶ月振り、前回は比内鶏そば食べたので今回はデフォの中華そば中盛700円を戴きました。煮干香満載で高級かけ蕎麦を食べているよう。あっという間に完食しました。