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東京じゃんがら ecute上野店

あまぎん
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3月30日(月)14時50分初訪。店内満席。場所柄、花見時期からか次々入ってくる。コチラは九州じゃんがらとJRグループの会社のコラボ店。コチラのお店限定という上記メニューを。
予想してたものと違って、ガツンと魚が効いたスープに油層でフタをした熱々スープ。どこかで食べたような・・・。そこに九州甘露醤油を使用したという甘めな醤油。荒々しいつくりだが、場所柄あらゆる層に受け入れられそう。
駅ナカでサクッと食べるには重宝するお店。意外と満足できた。ごちそうさまでした。
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2015-04-01 19:03
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