麺うら裏

本日2回目。塩ラーメン(720円)を太麺で。スープは魚介系が効いた鶏白湯。前回訪問時よりも魚介は控えめな印象。麺はむちむちの太麺。コシ強いこの麺は相変わらずの好印象。つけ麺はまた違う麺なのかな。この麺なら食べてみたい。具は海苔・メンマ・チャーシュー。口コミが伸びてないのは残念です。