末廣ラーメン本舗秋田駅前分店

駅前店は初。夜遅めで満席、本店でも感じたがこっちの末廣は接客や仕事ぶりが素晴らしいですね。24時間営業にも関わらず張りのある声に笑顔、カウンターが空くと念入りに拭きながら隣の客にその都度失礼しますと声をかけていた。近所にあった大久保店や馬場店も決して悪かったわけではないが、ちょっとレベルが違う。豚と醤油の旨みがよく出たスープ、濃い目だから生卵(60円)がよく合う。随分と久々にいただいたが、やっぱり美味いなぁ。