ラーメン凪 煮干王 西新宿店

4/10(金)。14時25分頃入店で、先客10後客4でした。すごい煮干しラーメンを注文。リニューアルしてからは初めてだったが、こちらのお店的には、売りが煮干しラーメンであることには変わりない。いったんもめんも健在。麺はヤワメを指定しましたが、この凪の麺のヤワメは本当に好き。騙されたと思って頼んでください。(笑)スープは確かにすごい煮干しでしたが、若干ベースとなる部分が薄っぺらく感じた。まあ、ハードルを高めているせいもありますが。(^_^;)