13:30到着、だいたい6〜7割の客入り。「こってり+煮たまご」を注文☆
スープは濃厚で、こってりとしていながらしつこくない味わいです。
麺は中細ストレート麺で、少し固めの茹で加減です。濃厚なスープをたっぷりと絡ませて食べると美味しいです。
チャーシューは薄くスライスされた物が1枚入っていて、少し強めに味付けされていて、スープに対してメリハリがついています。
メンマはやや濃いめに味付けされています。
煮たまごも少し濃いめに味付けされていて、スープとのバランスが上手く取れています。
その他には葱が添えられています。
店内はカウンター席とテーブル席が用意されていて、席数はかなり多めです。いつの間にかメニューがかなり増えています。
こちらの系列は10数年振りの訪問となりましたが、昔と変わらず濃厚なラーメンが味わえますね。ご馳走さまでした。