中華そば 日高屋 神田西口店

20過ぎ


和風つけ麺(あつもり)+味玉


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の和風魚介醤油味。
鰹の効いた和風出汁が良いです

麺は、中太ストレート。もちもち感は中の上

具は、チャーシュー3枚に、味玉、メンマ、もみのり、ねぎ。
チャーシューは、脂身のある柔らかジューシータイプ。
味玉は、控えめ半熟タイプ。

トータル的に、味自体は嫌いではないタイプ。
ごちそうさまでした。