博多新風ラーメン食堂

博多新風....ルクアイーレ店てで黒に挑戦!

大阪駅前ルクアの改装で博多新風が進出したとの事で夕食に。

博多単身赴任時代は知らなかったのでとりあえず博多新風麺(黒)の餃子小ご飯セット(930円)を注文。

黒は"豚骨を使用したコラーゲンたっぷりのまろやかスープと秘伝の特製黒だれで風味とコクの有る旨味を引き出たスープ"との事。

期待満々に食べてみると....私にはその様に感じられませんでした。こちらに伺う前に立ち呑み銀座屋で一杯やったせいかも(^^;;

ただ麺は美味かったがスープはぬるく、餃子も特に特筆する特徴はない様に思います。あの地元で食べる博多ラーメンが懐かしい。