鶏そば専門 次男坊 三鷹店

新黒豚麺(650円)を、麺固めで。メニューに白・黒・赤とあったので、勝手に博多系と思いマー油狙いで上記を。全然、違うのね。スープは所謂、豚醤。麺はもちもちの太麺。具は干し海苔・もやし・キャベツ・チャーシュー。しっかりとした味付けのチャーシューは旨かったが、豚骨に干し海苔の組み合わせは得意じゃないなぁ。料金設定は優秀かと。