和ッ 船橋店

券売機は左上の法則で白味噌ラーメンを!
注文時に、太麺か細麺か、ニンニクと生姜の有無の確認がありました。太麺、ニンニクで!

野菜は注文後に炒めて、スープは別鍋で温めます。
背脂が浮いてる感じのスープと平打ち麺が合わさり、
炒められた野菜とネギとメンマと茹で玉子とチャーシューとニンニクが乗せられて、着丼。
麺の箱にはYAMADAとありました。

ニンニクと生姜は卓上で自由に入れられると便利かなぁ……

ごちそうさまでした。