トーフラーメン 幸楊

初トーフラーメン幸楊。13:52待ち5人4分。トーフラーメンを。
客の過半数が注文の看板メニュー?
埼玉B級ご当地グルメ王決定戦で優勝経験があるらしい(^^
幸か不幸か某テレビ朝日系列SmaSTATIONの店内撮影中(5/30放送予定)。まさかテレビに映ってしまうのか...(‥;
具材は豆腐と挽き肉の醤油あんかけとネギとウズラ。大して辛くはないが辛口も注文は可能。
オーソドックスな中細ちぢれ麺と胡麻油風味の中華屋的あっさりスープ。
初めてなのに何故か懐かしい味(^^;
トロミがあるからなかなかスープは冷めない。
ライスも合いそうだ。
特にサプライズがある訳ではない。
だが我輩は豆腐が大好きだ(^^)v
それだけで評価はハネ上がる。
650円も決して高くはない。
店のオジサンとオバサンはとてもイイ人でした。コレも高評価。
御馳走さま♪