ずっと気になってたお店で初めて寄れた。
頼んだのは 鷄白湯塩ラーメン720円。初めてで食券をだしたら そこに有る紙にトッピングを記入して下さいと言われたので見たら自分で量を注文出来るシステムみたい。自分は麺は中盛り メンマ並 ネギもやしは大 チャーシュー3枚 味玉1個で注文。これで値段が変わらないのは凄い!
スープは鷄の風味が効いた濃厚スープで細麺の麺に絡み凄く美味しい。チャーシューも1枚がかなり大きいし肉と脂身のバランスが良いし もやしとネギはしゃきしゃきで麺と一緒に食べると歯ごたえが良くて美味しい1杯だった。
ただどんぶりの形状のせいなのか?スープの量が麺に対して少なく麺がスープに最初だけ絡み難かったのは残念だった。それだけ改善してくれたら最高の1杯です
ごちそうさまでした!