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河内らーめん 喜神

HAMA-☆
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12:50到着、先客7人後客4人。「藻塩らーめん」を注文☆
スープはあっさりとした味わいで、塩の旨味がシンプルに感じられます。
麺は細ストレート麺で、主張の強いタイプでは無いですが、スープがあっさり過ぎるのか、スープに勝ちすぎているように感じます。ただ、トッピングされているあおさ海苔らしき物を混ぜると程良いバランスとなります。
その他にはチャーシューとメンマと水菜と葱が添えられています。
凄くあっさりとした塩ラーメンで、非常にシンプルですね。因みにこちらの店は「河内らーめん 喜神」となっています。ご馳走さまでした。
3.00
スープ 2.00
トッピング 3.00
2015-05-11 21:22
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