10:53到着、一番乗りで後客5人。「ストレート(玉子入り)」を注文☆
スープは醤油が立っていて、胡椒が結構効いています。酸味があってかなり好きなタイプです。
麺はやや太めのストレート麺で、ツルツルとした舌触りで、コシも旨味もバッチリと感じられて凄く美味しいです。
チャーシューは大きめにスライスされた物が2枚入っていて、柔らかくて味付けもちょうど良いです。
メンマは小さめにカットされた物が幾つか入っていて、味付けは控えめです。
玉子は甘い味付けで、なかなか美味しいです。
その他には海苔とほうれん草とナルトと葱が添えられています。
店内はカウンター席とテーブル席が用意されていて、昭和レトロな内装です。野球を意識した接客をされているようですが、事前知識が無かったので、かなり違和感を感じました。とは言え、決して接客が悪い訳では無くて、むしろ丁寧にされています。
麺・スープ・具どれも主張が強いですが、上手く調和された醤油ラーメンですね。ご馳走さまでした。