チャンポン 一平

5/28(木)10:55到着、一番乗りで後客無し。「チャンポン焼豚」を注文☆
スープはあっさりとした豚骨味で、胡椒がかなり強めに効いています。
麺は太ストレート麺で、かなり柔らかめに茹で上げられています。フニャフニャなので食感に余り期待は出来ませんが、旨味はしっかりと伝わってきます。
チャーシューは6枚入っていて、柔らかくて懐かしいような味わいです。
その他には肉と野菜と魚介類と竹輪と蒲鉾が炒められていて、かなりボリュームがあります。
店内はカウンター席のみで、綺麗で清潔感があります。BMWのバイクが置かれていて、なかなかスタイリッシュです。
ボリュームたっぷりでスパイシーなチャンポンですね。ご馳走さまでした。