今年21軒目。
店名からなんとなく気付いてたんですが〜やっぱり、人類皆〜の系列なんですね!
勿論、人類皆と世界一暇は訪問済みですが基本的に清湯醤油ラーメンフリークなので此処も期待です。
オレンジファントム、アローン、ブラックユースと名付けられた醤油ラーメン三種・・・子供二人を連れて行ったので三種類頼みました。
オレンジファントムはオレンジと薄口醤油の融合、アローンはたまり醤油、ブラックユースは濃口醤油・・・すべて甘めの醤油の香りに一見味が濃く感じるんですがスープを飲むに従って慣れてきて、全然喉の渇きもなく幾らでもスープが進みます〜特に三種の中でオレンジファントムにビックリ
ゆずの香る醤油ラーメンは定番ですが、此処はオレンジ!オレンジなんですよね・・・なる程、オレンジの香りと薄口醤油〜今までに体験したことの無い衝撃です!素晴らしいです
麺は自家製の全粒粉入りの滑らかな縮れ麺〜好みです!
具材はブラックペッパーの効いた薄切り肩ロースチャーシュー三枚と穂先メンマに白ネギ〜バランス感良し!
接客も含めて満足満足の店でした!
投票しときます!