大貫 支店

今年21軒目。
阪神尼崎〜実は私、20数年前、この界隈でBARを経営してたんでこの店は普通の町の中華料理店と認識してます。
今でも尼っ子の味って看板です

ラーメンブームになって現存する最古のラーメン店みたいに紹介され・・・青天の霹靂みたいな!

さて中華そばですが、みた目茶褐色のこってり系ですが非常にあっさりした醤油白湯です。
麺は自家製のもちっとした縮れ麺、具材は小ぶりの豚バラチャーシュー三枚にメンマ、青ネギ、のりと至ったシンプル。
どこか懐かしい味です。

私の友達の何人かもこの店の中華そば中毒にかかってます
チャーハンも絶品です!