らあめん福楽 加茂店

昨日は定番 今日は久々につけ麺。ネギの味落ちてるので代わりにチャーシュー増しにしますかと。ナニそれはいいな! つけ汁に背油入れるとうまいと聞いたので入れてみた。→正解 柔らかな味になる。暑くてバテた時はつけ麺最適かも知れないな。チャーシュー3枚もプラスしてくれて…旨かった そしてやはり客が増えてるな。 今の味を維持しつつ増える客に対応していかなくてはならない 難しいがやりがいはあるはず。福楽ならデキますわな