担々麺 ほおずき

担々麺(800円)を、中辛で。スープはゴマの風味良く、麻辣味もほどよいバランス。麺はちりっとした細麺。やや短めのカットは、この系統には珍しい。具は干し海老・ザーサイ・小松菜・挽肉。担々麺を看板としているとこでは、毎度言っているが、なぜ穴開きレンゲは普及しないのでしょ。こちらの店にもありませんでした。