秀ちゃんラーメン

本日お仕事中止。でシャッターポールで4年半振りに訪麺。券売機がある、。硬麺オーダー。でカウンターにおすすめの食べ方があり油の調整が出来るとのことで油多めでオーダー。まだ完璧に準備ができていなかったのか?10分程で着丼。スープは泡ブクブクで熱々で美味い。麺は低加水麺なのか?最後らはちょっと柔らかくなった。チャーシューは味があり美味しい。スープまで完食完飮したが麺の多加水麺をこのスープで食べてみたい。ラーメン一杯590円にアップしています。