麺家 椿

開店当初に数度伺って以来なので、久々です、、、
遅めの昼食/おやつタイムと重なったので前客1,〆

他は判らんが此方は配合が違っている用に伺えました。たまり醤油使用しているせいで嫌みではないが甘め汁▼
スープの酷やマー油の香りも控えめ▽ 割りスープは和風的仕様〜大根,干し海老,柚子皮?!は沈殿してたかもん…

コ・ス・パは低め(自分談) スープが好みと違っていたので低評価で!! 強いて言えば肉味噌丼はクーポン使用したので満足でした。麺は好きなのになぁ(-_-;)
ご馳走様(__)