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陽はまた昇る

アヲイロ
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昨日初訪です。ランチタイムのみのミニチャーシュー丼140と。

9割満席の店内です。少し待ち着丼。見た目豪華です。スープをすするとモロにまたおま´д` ;

でしたが、食べ進むにつれて
スープが変化。雑舌の自分でも良くわかります?(゜Д゜)

麺は全粒粉のやや中太の平タイプでモチモチして美味。

チャーシューは正直クセを感じました。煮卵は普通。

チャーシュー丼は普通サイズにすれば良かったと思った。美味しいヽ(;▽;)ノ

マグロの缶詰?みたいな食感で口の中でほどけながらトロけます。少量のカラシと絡めて絶妙なお味(´∀`=)

最近少食なんですが、麺も大盛りにすれば良かった。スープはほぼ麺に絡んでなくなりました。

鳥とんこつもちょっと貰いましたが、スープはこちらが好みかな。麺は細ストレートです。

次回は大盛りでいただきます。ごちそうさまでした^ ^
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2015-06-30 08:42
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