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天下一品 和泉国道26号線店

HAMA-☆
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6/29(月)17:30到着、先客3人後客2人。「味噌」を注文☆
スープはシャバシャバとしていますが、濃厚でコクのある味わいです。
麺は他のラーメンと同じ細ストレート麺で、少し固めに茹で上げられています。このスープともまずまず合っています。
チャーシューは角煮タイプの物が入っていて、柔らかくて、肉その物の旨味が感じられます。
その他にはメンマと味玉半分と葱が添えられています。
こちらの系列では味噌ラーメンは初めてでしたが、天下一品と言えばこってりのイメージがあったのでそういう物を想像していましたが、これはこれでありかなと思いました。ご馳走さまでした。
2.00
スープ 2.00
トッピング 3.00
2015-06-30 17:07
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