麺処 HARU 晴

中華そば(730円)を。スープは魚介系がびしっと効き、タレとのバランスも良好。おとなしめだが、しっかりと主張を感じさせる構成。麺はエッジの立ったストレート細麺。こちらも歯切れ良く上々。具は穂先メンマ・チャーシュー二枚。薬味ネギは3種類というこだわり。隙のない一杯です。ちなみに平日は11:30開店のようで、現在つけ麺は中止している様子。