らーめん 福籠

らーめん(味噌・720円)を。スープは純すみ系の遺伝子を分かりやすく感じる事が出来る。麺は森住のあれではなく、浅草開化楼のもそっとした中太。麺は全く違うアプローチで個性を感じます。こういう差別化は大歓迎。本家が都内から撤退した今では貴重な一軒かと。