たんめん本舗 ミヤビ

初訪問。マンションの中二階みたいな、ちょっとわかり難い処にあります。
辛タンメン750と半ライス100を。
真っ赤なラー油色スープで結構辛い。酸味も感じる。麺はプリッとした太縮れ。
具の野菜はズッキーニやシメジが珍しいトコロ。
慎重に啜らないと噎せるので注意。
辛さでベースがわかり難かったので、そうゆう意味では普通のタンメンを頼むべきだったかも。