よし丸

7月8日分。久しぶりにフラッと。結構混んでいて、店主と店員さん2人では大変そう。大盛りで。

自家製らしいストレート太麺が瑞々しく美味い。気持ち柔らかめかな。つけ汁はサラッとザラっと豚骨魚介。
スープはもう少し濃厚な印象だったかな。大きなチャーシューがイイですね。CP良好ですね。ご馳走様でした!