どでん

7月22日、久々にどでんに来ました。以前来たときは、富士○と違う方向を目指すのだな、と感じたのですが、今回は富士○に近いものを感じました。富士○よりもスープの脂が少なく、脂増しにしたら、さらに自分好みになるのかな、と思いました。野菜増しにしましたが、全体的に量は少ないので、さらに迫力が出ると嬉しいです。肉はとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。また来ます。