ラーメン NewYork × NewYork

12:20到着、先客5人後客1人。「まぜそばブラック」を注文☆
麺は平打ち縮れ麺で。もちもちとしていてコシがあり、初めからタレが絡ませてくれていて食べやすいです。
タレは醤油ベースで、魚介系な風味(魚粉かな?)が感じられます。
具はかなり巨大なチャーシューとメンマとカイワレと葱がそえられていますが、量的に物足りなかったので、ランチタイムは50円のごはんを追加注文して追い飯すると、量的にもコスパ的にも満足出来ました。
この辺りではまぜそばはまだまだ珍しいジャンルだと思われますので、是非牽引役となって頂ければと思います。ご馳走さまでした。