らぁめん太陽軒

スタンプラリー不参加店めぐり39軒目。人気の旨塩を注文。見た目は王道鷄白湯で濃度も高めだが、重さはなく、舌触りがなめらかな印象のスープ、かなり後引く。家系ライクな麺も相性抜群!丁寧な仕込みとレベルの高さがうかがえる。牛すじ丼も頼んだが、味付け控えめで、とろける肉の旨味で、ご飯が進む。かなりの良店だった。