支那そば いしはら

ひさびさのいしはら。ワンタンメンミックスをオーダー。
スープはかっちりした魚介の味わい。
うまいなぁ。
麺は今としてはやや弱い感じかな。この辺は難しいところ。ワンタンは肉とエビのミックス。てるてる坊主よろしく餡がたっぷり詰まっており、充実したワンタンだ。
つまみが豊富で、ご主人がやりたかったラーメン屋さんを具現化している現在、ある意味うらやましい雰囲気だ。
支那そば いしはら うまかった