せたが屋 越谷レイクタウン店

支那そばやの跡にせたが屋サンが出店とは。2才の息子は生まれて初めてのラーメン屋さんです。

醤油のコクがすっきり前面に出てますね。豚骨は感じず、魚介のコクが味わい深いsoupです。普段は脂の旨みと野菜の甘みが効いた濃厚豚骨が好みですが、コレはコレで美味しい。
妻子の注文したつけ麺は酸味がサッパリで夏にピッタリ。
初食の家族も「おいしかった」と喜んでました
。