菜華

支那そば(730円)を。スープは軽めの豚骨魚介。支那そばというネーミングから醤油色の澄んだものを想像したが、やや乳化したスープ。麺はぱつっとしたストレート細麺。歯切れの良さが心地よい。具は海苔・なると・みずな・メンマ・チャーシュー三枚とバラエティー豊か。次回トッピング無料券を配布している様子。常連さんは嬉しいですね。