つけ麺 たけもと

鶏と魚介のつけめん(850円)を。麺は風味豊かなストレート太麺。つけ汁はなかなかの濃度だが、重たくなく、とても食べやすい。具はかいわれ・メンマ・鶏と豚のチャーシュー。鶏チャーシューはしっかりとした味付けで旨かった。レンゲに鶏皮のようなものが乗っかって提供される。この味変アイテムも好印象。個性派の濃厚つけ麺は嬉しいです。