ラーメン 英二

ラーメン(720円)を。スープはかなり豚骨の濃度が高く、塩気は気にならない。当然、乳化度も高く、出汁で食わす印象。麺はごわごわの屈強な太麺。分かりやすいオーション感。とても好きな麺。野菜は盛り良好で、高キャベツ率。豚は厚めのどっしりしたやつが二枚。口コミ数少ないのはなぜでしょう。インスパイアに留まらず、個性もあり好印象でした。