中華そば 激流

12:30到着、先客6人後客2人。「肉メンマ入り」を麺少なめニンニク少しで注文☆
スープは軽く乳化したタイプで、甘味があってしっかりと二郎しています。途中で卓上の唐辛子を投入したのですが、少量にもかかわらずかなり辛かったので入れ過ぎ注意です。
麺は超極太縮れ麺で少なめで200g入っているようです。太さの割りに柔らかくて、スープをたっぷりと吸い込んでいます。
チャーシューはレアタイプの物が2枚入っていますが、二郎にこういうタイプの物は珍しいと思います。ボリュームがあって、味付けも良いです。
メンマはかなり細長い物が2本入っていて、味付けは薄めで、コリコリと言うよりかはシャキシャキとした食感がなかなか良いです。
その他には茹でたもやしとキャベツが入っていて、かなりのボリュームです。
店内はカウンター席のみで、こじんまりとしています。冷房がよく効かされているので、猛暑の中でも汗だくにならずに食事する事が出来ました。
関西ではなかなか馴染みきらない二郎系ラーメンですが、此方は二郎の味をしっかりと周到されていて、二郎系ラーメンを堪能できると思います。ご馳走さまでした。