ラーメン たんろん

久しぶりの来訪。二代目たんろんラーメンを食べようと思い来たのだが、この夏限定という冷やし油そばに惹かれ、そちらに。8月前半は白醤油の旨味が冴える煮干ホワイト、後半はイワシブラックになるらしい。
たんろんさん自慢のもちもち麺に煮干しの風味がよく効いた爽やかな旨味の汁が絡んで美味しい。具もチャーシュー2種、小さく刻んで和えたパブリカなどの夏野菜が目にも美しく、さらにカイワレ、メンマ、ネギと充実!。まさに夏向きの油そばです。
ちょっと値段は高めですが、味も量も充分満足させてくれる逸品です。