創作まぜそば 麺 cafe くるり

スタンプラリー不参加店めぐり40軒目。なが田さんの後こちらへ。まぜそばは苦手だが、ネギトロ使用のまぜそばが気になり訪問した次第。気さくそうな若いイケメン店主さんが切り盛り。先ずは、食前にミニサラダが提供される。少しして、まぜそば着丼。具は、ネギトロ、ネギ、刻み海苔。豪快に混ぜる!和風を謳いながら、ほんのりバターの風味が?やや苦手。しかし、味の重さはあまり感じずするする入る。ちなみに、今日はスープ割りは出て来なかった?個人的にはやはりスープが入るラーメンのほうが好み。しかしまぜそば好きなかたには大いにオススメだろう。