油そば きりん寺 大阪総本店

12:35到着、満席で前待ち7人後客12人。「半熟玉子油そば」を注文☆
麺は太縮れ麺で、少し固めの茹で加減で、強い弾力が感じられます。並盛りでもそこそこに量はありましたが、大盛りも同料金で可能だそうです。
タレはあっさりめの醤油味で、かなり熱々です。卓上の酢とラー油で味変も可能です。
具はチャーシューとメンマと半熟玉子と刻み海苔と胡麻が添えられていて、どれもシンプルな味わいです。
店内はカウンター席とテーブル席が用意されていて、奥に厨房があります。油そば同様シンプルな内装ですが、サッと食事するには十分事足ります。
かなり人気しているようで、行列を見て諦められてたお客さんもちらほら見かけられました。シンプルなスタイルが受けているのか、それとも大阪では油そばがまだまだ珍しいのか。ともかくシンプルイズベストな正統派油そばですね。ご馳走さまでした。